Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre

A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre nasceu em 12 de dezembro de 2008 e integra a rede de escolas do Turismo de Portugal. Localizada na região Alentejo, com uma dinâmica turística muito consolidada e com uma forte vertente hoteleira, a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre centra a sua ação na formação inicial nas áreas de cozinha e pastelaria, e na área da restauração e bebidas. A oferta formativa desta escola abrange cursos de dupla certificação (3 anos), cursos on the job (1 ano) e cursos de especialização tecnológica (1,5 anos). Para além da formação inicial, a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre desenvolve formação para profissionais do setor. Todos os cursos têm uma componente prática muito forte que é promovida no restaurante de aplicação, que está aberto ao público. Desta forma, mas também na organização e preparação de diversos tipos de eventos, os alunos têm oportunidade de ter formação em contexto real de trabalho, estreitando a sua ligação ao mundo do turismo e da hotelaria.
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